Cena della Mostarda
Pubblicato il 2 dicembre 2021 • Enogastronomia
Al Ristorante dei Castelli di Romeo e Giulietta pre-serata con lo chef Amedeo Sandri che spiega e illustra come si produce la mostarda montecchiana prodotto De. Co della città.
A seguire cena con :
• Minestra “maridà” brodo di carne risi, tagliatelle e fegadini a parte
• Lesso di carne con capel del prete, lingua e cotechino con purè e “radici cotti”
• Tiramisù del castello con salsa di mostarda e mascarpone
• Minestra “maridà” brodo di carne risi, tagliatelle e fegadini a parte
• Lesso di carne con capel del prete, lingua e cotechino con purè e “radici cotti”
• Tiramisù del castello con salsa di mostarda e mascarpone
Vino acqua e caffè.
Finita la serata, sarà possibile acquistare la mostarda di produzione propria.
Green pass obbligatorio.
Prenotazione obbligatoria.
da sabato, 4 dicembre 2021 ore 19:30
a sabato, 4 dicembre 2021 ore 23:00
